Ez a "tortát" fogom most megcsinálni, Zalán névnapjára. Egészséges, cukormentes, nem hízlal és nem utolsó sorrban Zalán nagyon szereti a túrós finomságokat.

Hamis rizsfelfújt

Hozzávalók: 

5 tojás

600g zsírszegény túró

vanília aroma ízlés szerint

édesítőszer

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 160C-ra. A tojásokat verjük fel kézi habverővel, majd adjuk hozzá a túrót és a vaníliaaromát, végül édesítsük ízlésünknek megfelelően. Tegyük egy tepsibe, és süssük 45 percig. Figyeljük, nehogy, túlsüljön, ha túl gyorsan barnul a teteje, takarjuk le alufóliával. Vegyük ki a sütőből és hagyjuk kihűlni. Tetejére tehetünk cukormentes pudingot vagy joghurtot. Ízlés szerint megszórhatjuk fahéjjal vagy szerecsendióval. Jó étvágyat!!